Historie Brauerei
An der Stelle, wo wir heute den Brauereigasthof Burkarth führen, wurde über fast zwei Jahrhunderte das Burkarth Bier gebraut. Die Brauerei war in der Amorbacher Stadtgeschichte stets ein prägender Punkt und ein Ort des sozialen Zusammenkommens. Seit der Gründung im Jahre 1803 durch Paulus Burkarth war die angeschlossene Gastwirtschaft ein ganz wichtiges Aushängeschild der Brauerei.
Wir möchten diesen Ort heute wieder prägen und sind uns dabei den Wurzeln des Traditionsstandorts bewusst. Daher bieten wir das Burkarth Bier in Flaschen weiterhin an, welches im Lohnbrauverfahren von der Distel-Brauerei auch heute noch nach dem Originalrezept hergestellt wird. So bleibt ein Stück der Geschichte Amorbachs für heutige Generationen bewahrt.
Blick auf die Brauerei Burkarth um 1890. Foto: Archiv Bernhard Springer (Amorbach)
Postkarte aus dem Jahre 1905 mit Blick auf die alte Brauerei. Foto: Archiv Bernhard Springer (Amorbach)
Das sogenannte „Dreimädelhaus“ ab 1907. Foto: Archiv Bernhard Springer (Amorbach)
Ein Blick in die Burkarth Historie
Gerne möchten wir hier noch einmal auf die große Geschichte der Burkarth Brauerei im Zeitraffer zurückblicken. Hierbei berufen wir uns auf die Quelle „Hopfen & Malz – Gott erhalt’s“ von Gottfried Faust:
1803/1804
Gründung
1836
Übernahme und Expandieren
1870
Sohn Moritz Burkarth übernimmt Brauerei
1883
Erdrutsch
1907
Name Dreimäderlhaus entsteht
1917
Lagerkeller erreicht Fassungsvermögen von 224 hl, Gärkeller von 120 hl
1931
Umbau & Renovierung
1945
Nachfolge außerhalb der engeren Burkarth-Dynastie
1985
Angliederung an die
Distel-Brauerei
Kontakt
Öffnungszeiten(Küche)
Do: 16:00 - 20:30
Fr: 16:00 - 21:00
Sa: 16:00 - 21:00
So: 11:30 - 19:30
Durchgehend warme Küche. Bitte reservieren Sie telefonisch einen Tisch, insbesondere am Wochenende.
Brauereigasthof Burkarth
Genießen Sie ehrliche, gutbürgerliche Küche inmitten der zauberhaften Altstadt Amorbachs.